■お食事のご利用について

2008/04/01

お食事のご利用は【名物料理】からご予約受付となります。
「宿泊プラン&ご予約」のコンテンツに
詳細を記載させていただいていますので
ご参照ください。
ご質問・お問合せございましたら
お気楽にご連絡ください。

■ご予約について
 ・お食事のご予約はお電話での受付となります。
 ・ご予約の受付は準備の都合上、ご利用日の2日前からとなります。
*宿泊状況によっては、ご利用いただけない場合もあります。
 予め、御了承ください。
■ご利用時間
 ・ご昼食 11:30〜14:30
 ・ご夕食 18:00〜21:00
*お食事時間はご利用時間内、最大1席2時間でのご利用となります。

■淡路島を自転車で回ろう!

2017/05/22

淡路島を1周すると約150kmあります。

毎年、淡路島ロングライド150という大会が行なわれています。
淡路島の北部(淡路夢舞台)をスタートし、時計回りで淡路島を1周するコースです。

当宿の前の道路がコースとなっています。
ちょうど中間点に位置しますので、宿泊も兼ねてご利用いただけたら幸いです。

150kmは無理と思われる方は、体力に合わせてコースを変更するのもいいですね。

*自転車を置くことのできる納屋あります。

*天候により予約キャンセルされるような場合は
 週間天気予報などでご利用日の天候をよくお調べの上
 ご予約いただきますようお願い致します。

*交通手段のご案内
自転車(バイク125cc以下)でお越しの場合は
淡路島と明石を結ぶ明石海峡高速船淡路ジェノバラインをご利用ください。

*レンタサイクルもあります。
詳しくはコチラから



■世界一!鳴門のうず潮を体感しよう。

2012/03/16

鳴門の渦潮は、いつでもご覧いただけるわけではありません。
渦潮の見頃は潮見表を参考にしてください。
渦潮についての詳細はこちらから→うずしおクルーズ

■温泉(外湯サービス)のご案内

2012/04/04

当宿のお風呂は温泉ではありません。
温泉の利用をご希望のお客様には下記の施設をご案内させていただいています。
お得な料金でご利用いただけます。

【ゆーぷる】 

・600円→300円
・宿泊の方限定です。当宿にてご利用券お求めください。
・大人の方(中学以上)、お1人様1回ご宿泊日当日のみのご利用となります。
・宿から車での移動(10分弱)となります。送迎は行なっていません。
・毎月第3木曜日(8月は除く)は休館日となります。

【南淡路ロイヤルホテル】
・1000円→800円
・ぶらっと淡路島(観光情報冊子)のクーポン券を利用下さい。
 (当宿にあります。)
・宿から徒歩約10分、車2〜3分。
・朝風呂のご利用も可能です。(午前10:00まで)

*稀ではありますが、ホテルの諸事情によりご利用いただけない時が
 御座いますので予めご了承ください。

*夕食前にご利用希望の場合は、時間のゆとりをもってお早めの到着予定でお願い致します。
 (夕食時間開始の1時間半前にはご出発願っています。)

◆3年とらふぐ料理のご案内

2017/08/24

◆3年とらふぐ料理のご案内

■淡路島3年とらふぐについて

福良湾で3年の歳月をかけて育った希少な養殖フグです。
一般的には2年出荷が多いところを、あえて3年掛けることにより
身の質量・食感・味わいとも最高の河豚となります。
併せて、たっぷり白子もご堪能ください。
福良漁業組合発行『淡路島3 年とらふ ぐ』証明書をお付けしています。

■当宿のコダワリ

当宿では、100%淡路島3年とらふぐを使用し
その中でも大きいサイズの1,5kgの河豚(2人前)を活き締め身欠き後
2日間低温熟成させ旨味が増したところをご提供させていただきます。

また、ご当地グルメ【淡路島3年とらふぐ美福鍋】としてご提供しています。
「美福鍋」については、HP内「名物料理のご紹介」をご覧ください。


■ご提供期間について

・11月〜3月中旬。
・年末年始も(宿泊のみ)ご利用いただけます。(料金一律。下記参照)
・白子コースご希望の場合は、白子が十分な大きさになる
 12月中旬からのご利用をお勧めします。
・3月下旬頃にはフグの産卵期に入りフグ 自体の質がおちますので
 お料理のご提供は控えさせていただいています。
 ご提供終了期日につきましては、HP内にて随時お知らせいたします。

■ご予約について

・お申込は2名様以上から。
・受付はご利用日の2ヶ月前からとなります。
・熟成期間の都合上、必ずご利用日の3日前までにお申込下さい。

■料金について(特定日でも料金一律でご利用いただけます。)

・ご宿泊(お一人様1泊2食付料金)
 白子なしの料理コース→13500円(税別)
 白子有りの料理コース→15500円(税別)

・お食事(お一人様料金)
 白子なしの料理コース→ 8500円(税別)
 白子有りの料理コース→10500円(税別)

■お食事のみのご利用につ いて

・お食事のご予約は、お電話のみの受付となります。
・宿泊状況によっては、ご利用いただけない場合もあります。
・ご利用時間
  ご昼食 11:30〜14:30
  ご夕食 18:00〜21:00
・お食事はご利用時間内、1席最大2時間までのご利用となります。

■キャンセルについて

・熟成するにあたりご利用日の3日前にはフグを準備・調理にかかります。
 その間のキャンセルにつきましては、お買取り(宅配)いただいています。
・ご宿泊の場合、素泊り宿泊分について通常のキャンセル料が加算となります。

 【お買上値段(送料別途)】
   白子付き→7000円×人数分
   白子なし→5500円×人数分    

*宅配による販売は行なっていません。

■お品書き(2コース)

「美福鍋(白子なし)コース」     
 ・ふぐエキスと地酒入りコラーゲンボール
 ・てっちり
 ・てっぴ小鉢2品
 ・てっさ
 ・ふぐ唐揚
 ・ふぐ茶碗蒸し
 ・てっぴと淡路産レタスのしゃぶしゃぶ
 ・ふぐ雑炊
 ・果物


「美福鍋(白子)コース」    
 ・ふぐエキスと地酒入りコラーゲンボール
 ・てっちり
 ・てっぴ小鉢2品
 ・てっさ
 ・ふぐ唐揚
 ・ふぐ茶碗蒸し
 ・白子とてっぴと淡路産レタスのしゃぶしゃぶ
 ・白子の陶板焼き
 ・ふぐ雑炊
 ・果物

*コラーゲンボールの地酒については、アルコール分を飛ばしていますので
 飲酒等の面につきましてはご安心く ださい。
*単品料理でのご注文はお受けしておりません。