◆はも料理のご案内

2020/03/30

はも料理のご案内

*当宿では、南あわじ名物の「はもすき」をメインとした料理3コースでのご提供となります。
 淡路島の旨い鱧!是非このシーズンにご賞味ください。

■ご利用期間 
 ・5月中旬〜8月中旬まで
 ※8月中旬以降の鱧料理ご希望の場合は、お電話にてお問い合わせください。
■ご予約について
 ・宿泊・お食事とも予約制となります。
 ・ご予約はご利用日の2日前までにお願いします。
 ・お食事のご予約は、お電話での受付となります。
 ・8月中旬以降のご予約は、宿泊・お食事ともお電話のみの受付となります。
■お食事のご利用時間
 ・ご昼食 11:30〜14:30
 ・ご夕食 18:00〜21:00
 ※お食事時間はご利用時間内、最大1席2時間までのご利用となります。
■はも料理コースの料金
 ・はもすきコース@ フリープラン   
   ご宿泊(1泊2食付) 10000円(税別)
   お食事         5000円(税別)
 ・はもすきコースA セットプラン 
   ご宿泊(1泊2食付) 12800円(税別)
   お食事         7800円(税別)
 ・はもすきコースB はも会席プラン 
   ご宿泊(1泊2食付) 11300円(税別)
   お食事         6300円(税別)
■はも料理各コースの内容
 ☆はもすきコース@ フリープラン
  ・2名様から、ご利用いただけます。
  ・メニュー(ハモすきメインのコースです)
   はもすき(はも子付)・はも寿司・小鉢2品・淡路島素麺・果物
  ・オプションプランから料理をお好みで追加できます。
   「はも湯引き」 1500円(税別)
   「はも天ぷら」 1300円(税別)
   「はも陶板焼」 1300円(税別)
  ※「はも湯引き」は2人前からのご注文となります。
 ☆はもすきコースA セットプラン
      ・2名様から、ご利用いただけます。
      ・メニュー
   はもすきコース@のメニューに「はも湯引き」「はも天ぷら」がセットに
   なった定番コースになります。
 ☆はもすきコースB はも会席プラン
  ・2名様からご利用いただけます。
  ・量的にあまり食べられないけれど、鱧料理を色々と食べてみたい方にお勧めです。
  ・メニュー
   はもすきコースAの「はもすき」を1人鍋(小鍋)でご提供する会席コースとなります。
   ※〆の淡路島素麺は「はもの冷し素麺」でのご提供となります。

■今シーズンより鱧の単品料理(オプション)を追加いたしました。
 お子様向けの一品としてもご利用下さい。
 *はものタルタル    1300円
 *はもの陶板チーズ焼き 1300円