お食事のご利用案内
2022/05/09
お食事のご利用は【名物料理】からご予約受付となります。 「宿泊プラン&ご予約」のページに 詳細を記載させていただいていますので ご参照ください。 ご質問・お問合せございましたら お気楽にご連絡ください。
■ご予約について ・お食事のご予約はお電話での受付となります。 ・ご予約の受付は準備の都合上、ご利用日の2日前までにお願いいたします。 *3年とらふぐ料理は3日前までにお願いします。
■ご利用時間 ・ご昼食 11:30〜14:30 ・ご夕食 18:00〜21:00 *お食事時間はご利用時間内、最大1席2時間でのご利用となります。
■好評■外湯温泉サービスのご案内
2022/05/09
地元の温泉施設をお得な料金でご利用いただけます。
*夕食前にご利用希望の場合は、時間のゆとりをもってのご到着でお願い致します。
【夕食ご利用時間18:00〜21:00】 17時までにはチェックインをお願いします。
■【ゆーぷる】
・大人料金の半額=330円 ・宿泊の方限定です。当宿にてご利用券お求めください。 ・割引対象は、大人の方(中学以上)、お1人様1回ご宿泊日当日のみのご利用となります。 お子様は、通常料金(=大人料金の半額)となります。3歳未満は無料。 ・宿から車での移動(約10分)となります。送迎は行なっていません。 ・毎月第3木曜日(8月は除く)は休館日となります。
鳴門のうず潮
2024/03/26
鳴門の渦潮は、潮の満ち引きの大きさや天候で日々変わりますので 渦潮の見頃は潮見表を参考にしてください。 渦潮についての詳細はこちらから→うずしおクルーズ
▶︎3年とらふぐ料理のご案内
2024/09/19
◆3年とらふぐ料理のご案内
■淡路島3年とらふぐについて
福良湾で3年の歳月をかけて育った希少な養殖フグです。 一般的には2年出荷が多いところを、あえて3年掛けることにより 身の質量・食感・味わいとも最高の河豚となります。 併せて、たっぷり白子もご堪能ください。 福良漁業組合発行『淡路島3 年とらふ ぐ』証明書をお付けしています。
■当宿のコダワリ
当宿では、100%淡路島3年とらふぐを使用し その中でも大きいサイズの1,5kg以上の河豚(2人前)を 2日以上低温熟成させた後、ご提供させていただきます。
■ご提供期間について
・白子なしコースは11/16から、白子付コースは12/7から3月中旬頃まで ・年末年始も(宿泊のみ)ご利用いただけます。 ・通念、3月下旬頃にはフグの産卵期に入りフグ 自体の質がおちますので お料理のご提供は控えさせていただいています。 ご提供終了期日につきましては、HP内にて随時お知らせいたします。
■ご予約について
・お申込は2名様以上から。 ・受付はご利用日の2ヶ月前からとなります。 ・熟成期間の都合上、必ずご利用日の3日前までにお申込下さい。
■料金について
・ご宿泊(お一人様1泊2食付料金) 白子なしの料理コース→15000円(税別) 白子有りの料理コース→17000円(税別) *特定日や土日祝日の宿泊、1部屋のご利用人数で料金は変わります。
・お食事(お一人様料金) 白子なしの料理コース→ 10000円(税別) 白子有りの料理コース→ 12000円(税別)
■お食事のみのご利用につ いて
・お食事のご予約は、お電話での受付となります。 ・宿泊状況によっては、ご利用いただけない場合がございます。 ・ご利用時間 ご昼食 11:30〜14:30 ご夕食 18:00〜21:00 ・お食事はご利用時間内、1席最大2時間までのご利用となります。
■キャンセルについて
・キャンセル規定をご参照ください。 ・熟成するにあたりご利用日の3日前にはフグを準備・調理にかかります。 その間のキャンセルにつきましては、お買取り(宅配にて)いただく場合がございます。 *宅配のみの販売は行 なっていません。
■お品書き 3年とらふぐ美福鍋(2コース)
▶︎「美福鍋(白子なし)コース」 ・ふぐエキスと地酒入りコラーゲンボール ・てっちり ・てっぴ小鉢2品 ・てっさ ・ふぐ唐揚 ・ふぐ茶碗蒸し ・てっぴと淡路産レタスのしゃぶしゃぶ ・ふぐ雑炊 ・果物
▶︎「美福鍋(白子)コース」 ・ふぐエキスと地酒入りコラーゲンボール ・てっちり ・てっぴ小鉢2品 ・てっさ ・ふぐ唐揚 ・ふぐ茶碗蒸し ・白子とてっぴと淡路産レタスのしゃぶしゃぶ ・白子の陶板焼き ・ふぐ雑炊 ・果物
*コラーゲンボールの地酒については、アルコール分を飛ばしていますので 飲酒等の面につきましてはご安心く ださい。 *コース料理のみのご提供となります。 単品でのご注文はお受けしていませんので予めご了承ください。
ふるさと納税のご利用について
2025/01/14
当宿のご宿泊利用に於いて、南あわじ市のふるさと納税をご利用いただけます。 ご利用の際は、下記サイトより『【淡路島観光協会】ふるさと南あわじ応援券』をお求めください。 ■南あわじ市ふるさと納税特設サイト
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