■■■はも料理のご案内■■■

2019/04/01

はも料理のご案内

*当宿では、南あわじ名物の「はもすき」をメインとした料理3コースでのご提供となります。
 歴史深い本場の淡路の鱧を是非このシーズンにご賞味ください。

■ご利用期間 
 ・5月中旬〜8月中旬まで
 *8月中旬以降の鱧料理ご希望の場合は、お電話にてお問い合わせください。
■ご予約について
 ・宿泊・お食事とも予約制となります。
 ・ご予約はご利用日の2日前までにお願いします。
 ・お食事のご予約は、お電話での受付となります。
 ・8月中旬以降のご予約は、宿泊・お食事ともお電話のみの受付となります。
■お食事のご利用時間
 ・ご昼食 11:30〜14:30
 ・ご夕食 18:00〜21:00
 *お食事時間はご利用時間内、最大1席2時間までのご利用となります。
■はも料理コースの料金
 ・はもすきコース@ フリープラン   
   ご宿泊(1泊2食付) 9800円(税別)
   お食事        4800円(税別)
 ・はもすきコースA セットプラン 
   ご宿泊(1泊2食付) 12500円(税別)
   お食事         7500円(税別)
 ・はもすきコースB はも会席プラン 
   ご宿泊(1泊2食付) 11000円(税別)
   お食事         6000円(税別)

  
■はも料理各コースの詳細内容

★はもすきコース@ オプションプラン
 
 ・2名様から、ご利用いただけます。
  お手頃なお値段からお好みでお料理を追加できるプランです。
 ・メニュー(ハモすきメインのコースです)
  はもすき(はも子付)・はも寿司・小鉢2品・ちどり絲・果物
 ・追加料理のオプションをご希望の場合は、下記からお選びください。
   「はも湯引き」 1500円(税別)
   「はも天ぷら」 1200円(税別)など
  *いずれも2人前からのご注文となります。
 
★はもすきコースA セットプラン
 
 ・2名様から、ご利用いただけます。
 ・メニュー
   はもすきコース@のメニューに「はも湯引き」「はも天ぷら」がセットになったコースになります。

★はもすきコースB はも会席プラン
 
 ・2名様からご利用いただけます。
 ・量的にあまり食べられないけれど、鱧料理を色々と食べてみたい方にお勧めです。
 ・メニュー
  はもすきコースAの「はもすき」を1人鍋(小鍋)に、
  淡路素麵ちどり絲を椀物に変更しご提供します。

* はもすきコース@ABとも鱧以外のオプション料理との組み合わせ可能です。
 
  「鯛の活造り」をご注文の場合は3名様以上のご利用に限ります。