■ 鱧(ハモ)料理のご案内

はも料理のご案内

＊当宿では、南あわじ名物の「はもすき」をメインとした料理３コースでのご提供となります。
淡路島の旨い鱧！是非このシーズンにご賞味ください。

■ご利用期間
・５月下旬〜８月中旬まで
※８月中旬以降の鱧料理ご希望の場合は、お電話にてお問い合わせください。

■ご予約について
・宿泊・お食事とも予約制となります。
・ご予約はご利用日の２日前までにお願いします。
・お食事のご予約は、お電話での受付となります。
・８月中旬以降のご予約は、宿泊・お食事ともお電話のみの受付となります。

■お食事のご利用時間
・ご昼食　１１：３０〜１４：３０
・ご夕食　１８：００〜２１：００
※お食事時間はご利用時間内、最大１席２時間までのご利用となります。

■はも料理コースの料金
・はもすきコース�@　オプションプラン
　ご宿泊（１泊２食付）　１００００円（税込11000円）
　お食事 ５０００円（税込5500円)

・はもすきコース�A　定番セットプラン
　ご宿泊（１泊２食付）　１２８００円（税込14080円)
　お食事 ７８００円（税込8580円)

・はもすきコース�B　はも会席プラン
　ご宿泊（１泊２食付）　１１３００円（税込12430円)
　お食事 ６３００円（税込6930円)

■はも料理各コースのご案内

☆はもすきコース�@　オプションプラン
・２名様から、ご利用いただけます。
・メニュー（ハモすきメインのコースです）
はもすき（はも子付）・はも寿司・小鉢2品・淡路島素麺・果物
・オプション料理からお好みで追加できます。
「はも湯引き」　１５００円（税込1650円)
「はも天ぷら」　１３００円（税込1430円）
「はも陶板焼」　１３００円（税込1430円）
※「はも湯引き」は２人前からのご注文となります。

☆はもすきコース�A　定番セットプラン
   ・２名様から、ご利用いただけます。
   ・メニュー
はもすきコース�@のメニューに「はも湯引き」「はも天ぷら」がセットに
なった鱧料理の定番コースになります。

☆はもすきコース�B　はも会席プラン
・２名様からご利用いただけます。
・量的にあまり食べられないけれど、鱧料理を色々と食べてみたい方にお勧めです。
・メニュー
はもすきコース�Aの「はもすき」を１人鍋（小鍋）でご提供する会席コースとなります。
＊〆の淡路島素麺は「冷製はも素麺」に変更となります。
＊オプション料理からの追加もできます。

■鱧の単品料理(オプション)を追加いたしました。
お子様向けの一品としてもご利用下さい。
＊はものタルタル 1300円(税込1430円)
＊はもの陶板チーズ焼き　1300円(税込1430円)